商品説明
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浅煎り コスタリカ ラ・リア ピエサン エチオピア47 イエローハニー
シティロースト(浅煎り)
新植したエチオピア47という品種は、その名前の通りエチオピア原産の品種で、コスタリカのコーヒー研究と種子バンクを担うCATIEに保管されているエチオピア在来品種の1つです。
ラ・リア農園は、2008年に立ち上げた小さな農園で、非常に謙虚な人柄のふたりですが、ほぼ毎年COE(カップオブエクセレント)を受賞しており、2018年までに4度のTOP10入りと、実績は折り紙付きです。
ベリーやブドウ、オレンジなど複雑にフレーバーが重なる濃厚さやジューシーさも長けた豆です。
マウスフィールや甘さにボリューム感があり、フルーティな熟度の味わいが感じられます。
是非お楽しみください。
200g2160円
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